Wenn Sie zum Personenkreis der Diabetiker gehören, wissen Sie, dass Sie ständig auf Ihre Ernährung achten müssen, um den Blutzuckerspiegel auf einem bestimmten Level zu halten. Doch wie sie sieht es mit Kaffee und sonstigen koffeinhaltigen Getränken aus? Sind diese schädlich für Diabetiker? Es wurden schon viele Studien durchgeführt, die den Einfluss von Koffein auf Diabetes untersucht haben. Es gibt jedoch noch keine gesicherten Erkenntnisse über die Wirkung, da unterschiedliche Studien zu unterschiedlichen Ergebnissen geführt haben.
Mögliche Wirkungen des Koffeins
Laut einigen Studien wirkt sich Koffein bei Diabetikern ungünstig auf den Blutzuckerspiegel und den Blutglukosespiegel aus. Diese steigen nach der Einnahme von Koffein dauerhaft an. Auch auf den Stoffwechsel von Diabetikern scheint das in Kaffee und sonstigen Getränken enthaltene Koffein einen negativen Einfluss zu haben und steht im Verdacht, therapeutische Maßnahmen wie spezielle Diäten oder die Wirkung von Medikamenten zu beeinträchtigen.
Gemäß diesen Studien fördert Koffein die Insulinresistenz. Das heißt, die Empfindlichkeit für Insulin ist deutlich herabgesetzt und die Körperzellen reagieren nicht mehr ausreichend auf dieses Hormon. Da es auch Studien gibt, die zu abweichenden Ergebnissen gekommen sind, ist es auf jeden Fall angeraten, bezüglich des Koffein-Konsums seinen behandelnden Arzt zu fragen. Um negative Auswirkungen von Koffein auszuschließen, sollten Sie bei Kaffee und sonstigen koffeinhaltigen Getränken vorsichtig sein und auf deren Genuss verzichten oder ihn zumindest stark einschränken.
Gibt es Ersatz für Koffein?
Falls Sie schon immer überzeugter Kaffeetrinker sind und der erste Gang im Büro Sie morgens zum Kaffeeautomaten führt, um überhaupt wach zu werden, sollten Sie über die Möglichkeit eines Koffeinersatzes nachdenken. Ein hervorragender Kaffeeersatz ist Gerstenkaffee, der aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt wird und kein Koffein enthält. Auch grüner oder schwarzer Tee stellen eine Alternative dar. Diese Tees enthalten zwar Koffein, dieses nimmt der Körper aber langsamer auf als das Koffein vom Kaffee. Zudem haben Grün- und Schwarztee eine zusätzliche gesundheitsfördernde Wirkung. Eine andere Möglichkeit ist Guarana, ein natürlicher Stoff, der aus einer Lianenpflanze gewonnen wird. Guarana enthält zwar auch Koffein, dieses wirkt aber auch langsamer als das in Kaffee oder Cola enthaltene Koffein. Sprechen Sie diese alternativen Getränke aber auch zur Sicherheit mit Ihrem Arzt ab.
Bild: panthermedia.net Torsten Schon