Rezeptidee: Zitronenkuchen für Diabetiker

Diabetiker müssen auf Zitronenkuchen nicht verzichten

Diabetiker müssen zwar auf Ihre Ernährung achten, doch trotzdem müssen Sie nicht auf alles Süße verzichten. Viele Naschereien sind zwar tabu oder erst nach dem Spritzen von Insulin erlaubt. Das folgende Rezept ist eine süße Nascherei, bei der auch Diabetiker Ihre Freunde haben. Der Zitronenkuchen enthält nämlich im Gegensatz zu anderen Kuchen vergleichsweise wenig Glucose.   Ernährungsberater empfehlen diesen Kuchen als eine gesunde Nascherei für Diabetiker, da relativ wenig Zucker in diesem Kuchen enthalten ist, aber viele Vitamine dank natürlicher Zitronen.

→ weiter